Ghimbirul are efectele de a promova apetitul, de a incalzi si de a calma durerea, de a ucide bacteriile si de a detoxifia. Extractul nostru de ghimbir BioHoer este fabricat din ghimbir fraged de înaltă calitate din Yunnan și Guizhou, cu conținut de gingerol ≥ 20%. Produsul poate fi utilizat pe scară largă în produse din carne, gustări, alimente convenabile și catering.
Extractul de ghimbir (Zingiberis Rhizoma Recens) folosește ca materii prime turmeric tânăr de înaltă calitate din Yunnan și Guizhou. Produsul este un lichid limpede uleios roșu până la maro-roșu sau un lichid maro, cu aroma unică și gustul picant al ghimbirului și gingerol ≥ 20%. Este utilizat pe scară largă în produse din carne, gustări, alimente convenabile și catering; poate fi folosit si pentru aromatizarea aromelor sarate, bere, bauturi, bomboane etc.
numele produsului |
Extract de ghimbir |
Sursă |
Zingiberis Rhizoma Recens |
Partea de extracție |
rădăcină |
Specificații Extract de ghimbir N2001 (ulei esențial de ghimbir) |
ulei volatil ≥99% |
Extract de ghimbir N2550 (oleorezina de ghimbir) |
gingerol ≥ 20 |
Extract de ghimbir N2002 (oleorezina de ghimbir) |
gingerol ≥ 40 |
Extract de ghimbir (pulbere de ghimbir) |
gingerol ≥ 1% |
Extract de ghimbir (pulbere de gingerol) |
gingerol ≥5% |
1. Mâncare
2. Produse de sănătate